Καλάθι
ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ HACCP, ISO 9000:2000
-18%
ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ HACCP, ISO 9000:2000
Σκοπός του παρόντος εγχειριδίου είναι να δώσει σε συντομία τις απαραίτητες θεωρητικές γνώσεις για την κατανόηση των Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας των Τροφίμων και στη συνέχεια να επικεντρωθεί σε παραδείγματα εφαρμογής τους με μελέτες περιπτώσεων (case studies), συμβάλλοντας στην αφομοίωση του συστήματος από τον αναγνώστη. Επίσης, έχει σαν στόχο να βοηθήσει τα στελέχη των επιχειρήσεων τροφίμων στην ανάπτυξη ενός επιτυχούς και αποτελεσματικού συστήματος HACCP με ελάχιστο κόστος.
| Default | |
| Language | ΕΛΛΗΝΙΚΑ |
| Pages | 360 |
| Publisher | ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ |
| Writer | ΤΣΑΚΝΗΣ, ΓΙΑΝΝΗΣ |
-
0%
-
0%
-
0%
-
0%
-
0%
Αξιολογήσεις ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ HACCP, ISO 9000:2000
Συνολικές Αξιολογήσεις (0)
κάντε κλικ εδώ για να γράψετε αξιολόγηση για αυτό το προϊόν.
Αναφέρετε αυτή την αξιολόγηση.
Τιμή Καταστήματος: 16,70€
Τιμή Web
20,51€
25,01€
- Κωδικός: tsi.184359
- Βάρος: 0.25kgr
- SKU: 960-7182-32-4
- ISBN: 9789607182326