ΔΙΟΙΚΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Το ανά χείρας βιβλίο αποτελεί μια σύγχρονη ματιά στον τρόπο που μια τουριστική επιχείρηση-οργανισμός πρέπει να οργανώνεται και να διοικείται αποτελεσματικά. Σκοπός του είναι να χαρτογραφήσει το πολύπλευρο επιστημονικό τοπίο της διοίκησης των τουριστικών επιχειρήσεων-οργανισμών και να δώσει πολλά παραδείγματα καλών πρακτικών αντιμετώπισης των σύγχρονων προκλήσεων που συνεχώς αναδύονται και σχετίζονται με: α. τη σύγχρονη τουριστική βιομηχανία και το διεθνές ανταγωνιστικό περιβάλλον . β. τη μικρομεσαία τουριστική επιχειρηματικότητα. γ.τους παράγοντες διαμόρφωσης ενός αποτελεσματικού εσωτερικού επιχειρησιακού περιβάλλοντος. δ.την ηγεσία και την εργασία-απασχόληση στις τουριστικές επιχειρήσεις. ε.τη στρατηγική διοίκηση των τουριστικών επιχειρήσεων-οργανισμών. στ.τη διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού κ.ά.