BestPrice.gr
Πάπυρος Βιβλιοπωλεία
Ο Λογαριασμός μου
Συνδεθείτε για να απολαύσετε τα προνόμια του λογαριασμού BOOKMARKT
Δημιουργία Λογαριασμού
Λίστα Αγαπημένων (0)
Καλάθι
Cart0 προϊόν(τα) - 0,00€ 0

  • Ούπς!

    Δεν έχετε προσθέσει προϊόντα στο καλάθι σας.

ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕ Η ΓΙΑΓΙΑ ΖΑΧΑΡΕΝΙΑ; ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ ΤΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗΣ

ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕ Η ΓΙΑΓΙΑ ΖΑΧΑΡΕΝΙΑ; ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ ΤΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗΣ
-10%
ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕ Η ΓΙΑΓΙΑ ΖΑΧΑΡΕΝΙΑ; ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ ΤΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗΣ
  • Διαθέσιμο σε 2-3 ημέρες αναλόγως με την διαθεσιμότητα του εκδότη
  • ΠΕΡΙΠΛΟΥΣ
Τι να μαγείρευε η Πολίτισσα γιαγιά μου, η Ζαχαρένια; Δεν την πρόλαβα για να μου τα μαγειρέψει η ίδια, οπότε θα έπρεπε μόνος μου να ψάξω τις συνταγές, να βρω τα υλικά που είχε στη διάθεσή της και να ανασυστήσω τις γεύσεις. Το βιβλίο αυτό αποτελεί την απάντηση που έδωσα στο παραπάνω ερώτημα. Μια διαδρομή στις κουζίνες, καθώς και στους δρόμους, τις αγορές και τα παζάρια της Κωνσταντινούπολης μέσα από τα γραπτά τεκμήρια της εποχής (εφημερίδες, περιοδικά, βιβλία μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, ημερολόγια, κ.α.) προκειμένου να ανακαλύψω τι μαγείρευαν και τι έτρωγαν οι κάτοικοι της Κωνσταντινούπολης, ποιες ήταν οι διατροφικές τους συνήθειες, και ποιες ήταν οι γεύσεις που επικρατούσαν στην Πόλη από τα μέσα του 19ου αιώνα ως και τις πρώτες δεκαετίες του 20ού. Σ.Κ.
Default
Language ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Pages 154
Publisher ΠΕΡΙΠΛΟΥΣ
Writer ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ ΣΤΕΛΙΟΣ
  • 0%
  • 0%
  • 0%
  • 0%
  • 0%

Αξιολογήσεις ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕ Η ΓΙΑΓΙΑ ΖΑΧΑΡΕΝΙΑ; ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ ΤΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗΣ

Συνολικές Αξιολογήσεις (0)
κάντε κλικ εδώ για να γράψετε αξιολόγηση για αυτό το προϊόν.


0 αξιολογήσεις - Γράψτε μια αξιολόγηση
Τιμή Καταστήματος: 16,70€
Τιμή Web
13,36€
14,84€
  • Κωδικός: tsi.265435
  • Βάρος: 0.25kgr
  • SKU: 978-960-438-255-2
  • ISBN: 9789604382552
Καλάθι
Αγορά τώρα Κάντε ερώτηση
Επιθυμητό

// ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Επιθυμητό
Επισκόπηση
100 ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
-10%
100 ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η ταλαντούχα Κρητικιά μαγείρισσα της καρδιάς μας, Εύα Παρακεντάκη, προσφέρει απλόχερα 100 Αυθεντικές Κρητικές συνταγές από τον αρχέγονο κρητικό τόπο. ..
26,91€ 29,90€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
100 ΓΡΗΓΟΡΕΣ, ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΛΕΝΑΣ ΜΕ ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ ΚΑΙ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
100 ΓΡΗΓΟΡΕΣ, ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΛΕΝΑΣ ΜΕ ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ ΚΑΙ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
Τι μπορώ να τρώω; Πώς μπορώ να χάσω βάρος; Πώς μπορώ να μαγειρεύω γρήγορα, νόστιμα φαγητά με χαμηλά λιπαρά; Η Λένα Τερκεσίδου απαντά σε όλες τις ερ..
15,90€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
100 ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
100 ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η Greek Doctor`s Diet (ή, αλλιώς, Δίαιτα Λίντμπεργκ) είναι ένας νοστιμότατος και απολαυστικός τρόπος για να ελέγξετε το βάρος σας και να βελτιώσετε τη..
24,99€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΝΕΥΜΑ ΥΓΙΕΣ ΒΕΛΤΙΩΣΤΕ ΤΙΣ ΔΙΑΝΟΗΤΙΚΕΣ ΣΑΣ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΣ
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΝΕΥΜΑ ΥΓΙΕΣ ΒΕΛΤΙΩΣΤΕ ΤΙΣ ΔΙΑΝΟΗΤΙΚΕΣ ΣΑΣ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΣ
100 απλοί και νόστιμοι τρόποι να διεγείρετε τον εγκέφαλό σας και να βελτιώσετε τη διάθεσή σας. Ένας πλήρης, προσβάσιμος και πρακτικός οδηγός των τροφώ..
10,00€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΣΩΜΑ ΥΓΙΕΣ ΒΕΛΤΙΩΣΤΕ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΣ
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΣΩΜΑ ΥΓΙΕΣ ΒΕΛΤΙΩΣΤΕ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΣ
100 απλές και ιδιαίτερα εύγευστες συνταγές. Τα υλικά τους περιλαμβάνουν όσα χρειάζεστε για να βελτιώσετε την εμφάνιση σας, να ενισχύσετε τη ζωτικότητά..
10,00€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΖΗΣΕΤΕ ΚΑΛΑ ΜΕ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΣΑΣ
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΖΗΣΕΤΕ ΚΑΛΑ ΜΕ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΣΑΣ
Το βιβλίο αυτό απευθύνεται σε όσους έχουν επίπεδα χοληστερίνης υψηλότερα από τα παραδεκτά. Σκοπός του είναι να τους επιτρέψει να διατηρήσουν μια φυσιο..
16,08€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΖΗΣΕΤΕ ΚΑΛΑ ΜΕ ΤΟ ΔΙΑΒΗΤΗ ΣΑΣ ΕΝΑΣ ΓΙΑΤΡΟΣ ΣΑΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΕΙ
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΖΗΣΕΤΕ ΚΑΛΑ ΜΕ ΤΟ ΔΙΑΒΗΤΗ ΣΑΣ ΕΝΑΣ ΓΙΑΤΡΟΣ ΣΑΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΕΙ
Το έργο αυτό έχει σκοπό να προσφέρει στους διαβητικούς, με όλο το σεβασμό στους κανόνες διατροφής τους, καθημερινά γεύματα, βελτιωμένα για οικογενειακ..
18,59€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΛΟ ΓΛΥΚΑ
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΛΟ ΓΛΥΚΑ
την αναζήτηση των παλιών αξέχαστων γεύσεων συγκεντρώσαμε 100 συνταγές για γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες και λικέρ. Ευκαιρία λοιπόν να τις ξαναθυμηθο..
11,00€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΛΟ ΓΛΥΚΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΛΙΚΕΡ
100 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΛΟ ΓΛΥΚΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΛΙΚΕΡ
Στην αναζήτηση των παλιών αξέχαστων γεύσεων συγκεντρώσαμε 100 συνταγές για γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες και λικέρ. Ευκαιρία λοιπόν να τις ξαναθυμη..
6,06€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
101 FANΤΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΑ ΠΑΙΔΙΑ 101 FANΤΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!
101 FANΤΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΑ ΠΑΙΔΙΑ 101 FANΤΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!
Από τις πρώτες τροφές έως το φαγητό του σχολείου 101 απίθανες συνταγές σε μία 101% εύχρηστη, ειδική έκδοση-βεντάλια. Δεν χαλάει, δεν λερώνει (μόνο ..
7,90€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
101 ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ! ΚΟΚΤΕΙΛ
101 ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ! ΚΟΚΤΕΙΛ
101 απίθανες συνταγές σε μια 100% εύχρηστη, ειδική έκδοση-βεντάλια!..
5,50€
Καλάθι
Επιθυμητό
Επισκόπηση
120 ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
120 ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Αφετηρία για το βιβλίο αυτό στάθηκε η επιτυχία που είχε η δημιουργία μου φέτα σε παραδοσιακό φύλλο με μέλι και σουσάμι, η οποία ξεπέρασε την όποια αμφ..
18,00€
Καλάθι